黄花耳子蘑菇莲子炖汤的做法


黄花耳子蘑菇莲子炖汤的做法

文章插图
食材:野生蘑菇 8个,黄花菜 10根,莲子8粒,秋耳 6朵,胡椒粉 适量
做法步骤
第1步.野生蘑菇反复淘洗,洗净后放入小奶锅,加入半锅水,开火煮 。黄花,秋耳,莲子开水泡发,洗净待用 。
第2步.水开后,加入一勺盐,小半勺鸡精,半勺胡椒粉 。中火煮至汤色变深 。加入黄花,秋耳,莲子煮约15分钟,倒几滴香油,喜醋的人可再加几滴醋,关火即可食用 。

【黄花耳子蘑菇莲子炖汤的做法】