贵州菜豆腐的做法


贵州菜豆腐的做法

文章插图
用料 黄豆 2斤青菜 1斤盐卤 两勺贵州菜豆腐的做法 黄豆提前三个小时用水泡发用豆浆机达浆(这是正在过滤的豆渣)贵州菜豆腐的做法 步骤2豆渣过滤的越干越好贵州菜豆腐的做法 步骤3煮豆浆到80度左右 , 开始点盐卤 , 先放一勺 , 慢慢搅拌开始成形 , 放入焯水过的青菜叶(切细的) , 再次慢慢的放入剩余盐卤贵州菜豆腐的做法 步骤5煮三分钟左右 , 关火贵州菜豆腐的做法 步骤6倒入滤布中滤水贵州菜豆腐的做法 步骤7用蒜末、胡椒粉、生抽调蘸汁贵州菜豆腐的做法 步骤8可以开吃了

【贵州菜豆腐的做法】