夏天35度能做米酒吗


夏天35度能做米酒吗

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【夏天35度能做米酒吗】环境温度35°应该是可以用大米发酵做白酒的,因为这个温度更能够他发的,所以说出来的米酒应该会更加好吃一点 。做米酒注意清洁,加酒曲的时候手要干净,水要用温开水 发酵好了以后要放到冰箱里保存以便终止发酵,避免长霉 。米酒做出来老少皆宜 。