文章插图
材料
【龙骨火锅汤底的做法】猪龙骨块250g，冬瓜块350g，鲜汤料包 60g
做法
1、锅内加水500克烧开加料酒20克将龙骨煮开2分钟后捞出沥水清洗干净待用
2、将龙骨，放入高压锅内加两片姜、黄酒20克，加水1200克压10分钟【电饭煲需30分钟】
3、开盖放入冬瓜煮至冬瓜酥烂，根据个人口味调味，加鲜汤料包即可 。

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