文章插图
不能用了 。
1、虾粉能储存两个月，但这是在冷藏保鲜的情形下 。
2、虾粉如果保留不当，极易变质 。保留时，把制好的虾粉用玻璃瓶或塑料饮料瓶装好密封，里面放上干燥剂和除氧剂 。干燥剂可以选择海苔等小食品中应用的生石灰包，除氧剂可以选择茶叶等中应用的铁粉除氧剂 。完成封瓶工作后可以把瓶子放置冰箱里面保留，随用随取 。刚买回来的原料迅速风干能很好的保存鲜虾体内的成分，用起来能力到达预期后果 。

【虾粉放冰箱三年还能用吗】

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