运城万荣八宝醪糟做法

【运城万荣八宝醪糟做法】

运城万荣八宝醪糟做法

文章插图
主料
醪糟,200克
辅料
水,500克
鸡蛋,1个
核头,4个
淀粉,适量
枸杞,一小把
冰糖,适量
制作步骤
步骤1,枸杞用水泡发,淀粉加入适量水,调成水淀粉 。核桃夹开,剥出仁备用 。鸡蛋打成蛋液
步骤 2,把水和醪糟放锅里,如果喜欢吃甜的加冰糖 。
步骤 3,煮开后把泡好的枸杞和核桃放进去 。再煮开 。加入水淀粉,搅匀 。再倒入鸡蛋液,关火 。
步骤 4,配一份小零食,下午茶 。