文章插图
材料:白砂糖40克、椰浆200毫升、奶油50克、麦芽糖40克
1、准备好各种原料 。
2、 在不粘锅里倒入椰浆和奶油，开小火慢慢加热 。
3、 放入40克白砂糖和40克麦芽糖 。并开中火把白糖和麦芽糖完全溶解，并且慢慢搅拌，等到液体冒小泡可以调低火力 。
4、 继续熬继续搅拌，熬煮就是为了让水分蒸发掉 。等糖浆煮到滴落时花纹不消失则煮好了 。
5、 关火，让糖浆稍微冷却一下 。
【怎样做法干的椰子糖】6、 趁着糖浆还没有变硬赶紧装进裱花袋里，然后将其挤进模具里 。然后在模具上包上保鲜膜放到冰箱里冷藏一会 。
7、 取出模具，则椰子糖就做好了 。

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