凤凰单枞产地是哪里


凤凰单枞产地是哪里

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凤凰单枞产地在广东凤凰镇 , 凤凰镇的凤凰山出产的单枞最为有名 , 也因此得名凤凰单枞 , 凤凰单枞属于乌龙茶的一种 , 是闽南乌东或广东乌龙 。凤凰单枞香型较多 , 有鸭屎香、蜜兰香型、清香型、兰花香型 , 几乎是一树一香型 , 制茶工艺与乌龙茶完全一样 。
凤凰单枞产地是哪里凤凰单丛产于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山地区 , 具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点 , 冲泡后汤色金黄清澈明亮、叶底淡黄红边、柔软鲜亮、清香持久、滋味浓醇鲜爽、润喉回甘 。
凤凰单丛素以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝称著 , 按照制作工艺的不同 , 凤凰单丛被划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号八十多个品系 。

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