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70克 。
100克咸鸭蛋有177大卡热量，鸭蛋含量的脂，是种高脂肪、高胆固醇食品，每100g鸭蛋中含14.7g，含胆固醇634mg，尤其是鸭蛋黄，含胆固醇达1522mg，肥胖者少吃为妙 。
【一个荷包蛋鸭蛋几克】鸭蛋的脂肪含量比鸡蛋多，制成咸蛋后蛋黄脂肪含量可高达30%，蛋白软嫩，蛋黄油分四溢，松沙可口 。当然，由于每种蛋的脂肪含量以及腌制方法不同，有的咸蛋黄不会流油 。只要适量食用，这些油不会伤害身体 。

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