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【莆田金粿怎么保存】1、金粿放保鲜盒密封保存，放进冰箱里保存就好，或者也可以装盒放至阴凉，通风处贮存 。
2、金粿性质经久耐用，冷食热食均可（热食比冷食味道较佳） 。由于甜粿容易保存，所以除了拜神、祭祖当果品外，还另有一番妙用，即是可以当作漂洋过海干粮之用 。
3、金粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃，农历年初的一种民俗 。石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口 。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料 。

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