唐朝人一天吃几顿饭


唐朝人一天吃几顿饭

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唐朝处于餐制的过渡时期,有吃两餐的,也有吃三餐的 。
先秦时期,古人一般遵循“一日两餐”的饮食习惯,即“两餐制”,也是以此适应下地种田的时间需要 。
汉代开始,已经初步养成了一日三餐的饮食习惯,这时三餐也有了较为固定的专有名称 。我们现在把三餐分别叫做早餐、午餐和晚餐,但当时却不是称为“三餐”,而是被称作“三食” 。此后的隋唐时期,也是如此 。
当然,整个社会上餐制并不是整齐划一的,比如皇帝的饮食就跟一般人家不同,一般采用一日四餐,而部分贫苦人家则继续实行两餐制 。
唐朝人一天吃几顿饭
唐朝人一天吃两顿饭,早上一顿,晚上一顿 。中国人一日三餐,那是要从宋朝的时候才开始的 。
宋代生产力的发展,商业繁荣、经济发达,居民生活能够相对富足安定,普通民众也开始有能力加餐 。同时,宋朝取消了夜间宵禁,夜生活比之前的朝代都要丰富很多,各种酒肆的地点也不再被限制 。晚上人们都可以出门溜达,顺便加一顿“夜宵” 。随着人们社会生活的不断演变,渐渐人们的参数就多了一顿,而改为了一日三餐 。

【唐朝人一天吃几顿饭】