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【鳕鱼和比目鱼区别】 1、外观不一样：鳕鱼和比目鱼的颜色有区别，鳕鱼头部的颜色暗红，比目鱼则偏蓝 。牙齿也有区别，鳕鱼的牙齿较比目鱼更锋利 。
2、分布不一样：鳕鱼和比目鱼在我国海域都有，比目鱼的分布比鳕鱼更广，在渤海、黄海、东海、南海许多海域都有比目鱼的身影 。
鳕鱼和比目鱼区别鳕鱼和比目鱼的区别还是挺大的，是两种完全不同的鱼 。首先外观形态就不一样很好区别，其次从烹饪的口感上也不一样 。但两种鱼的营养价值都很高，都含有大量的蛋白质、欧米加三不饱和脂肪酸、多种维生素，营养成分充足且脂肪含量低，对人体吸收很有帮助 。