文章插图
煲广东沙溪凉茶的方法和时间:
【沙溪凉茶怎么煲】1、用瓦锅煲，切记不要用铁铝或电饭煲，以免影响药效 。
2、先用清水没过凉茶些许，浸泡15分钟，再用大火烧开，最后小火慢煲45分钟 。
3、停火后，不要马上打开瓦锅，让其回流5分钟，再倒出来，自然凉温到不烫口状态，即可饮用 。
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2、先用清水没过凉茶些许，浸泡15分钟，再用大火烧开，最后小火慢煲45分钟 。
3、停火后，不要马上打开瓦锅，让其回流5分钟，再倒出来，自然凉温到不烫口状态，即可饮用 。