文章插图
食材原料
【白马王子臭豆腐的做法全过程】豆腐豆一块臭豆腐二块香菜少许香葱少许蒜少许辣椒油少许孜然、胡椒粉少许辣椒面少许芝麻酱少许
具体步骤
步骤1把豆腐上蒸锅蒸一下，去除水分，放凉备用 。然后把豆腐切厚片 。锅内加油，放入切好的豆腐，开始炸 。
步骤2炸成金黄色捞出 。控油
步骤3调一下酱汁 。臭豆腐乳压碎，倒入少许臭豆腐汁、芝麻酱、加一点水搅拌 。胡椒粉、孜然粉、辣酱粉、芝麻、淋上热油 。葱花、蒜、香草切碎 。
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