文章插图
主料:
饵块300g
辅料:
【包谷饵块的吃法】鸡蛋2个
黄瓜丝适口味增加
腌菜少量
火腿（腊肉或香肠）少量
步骤
1· 饵块（包谷饵块）切片
2· 香肠切片 ， 黃瓜切丝 ， 腌菜切碎 ， 喜欢辣椒的可以加点
3· 热锅放油 ， 鸡蛋打散炒熟 ， 顺序放入香肠、腌菜、辣椒 ， 加入饵块 ， 待饵块变软 ， 加入少许酱油、糖提味 ， 最后加入黄瓜丝起锅
包谷饵块的吃法
方法1:将包谷饵块切成片或者切成丝加上酸菜 ， 火腿或者火腿酱炒着吃味道最佳 。
方法2：切成片煮着吃 ， 跟煮面条米线的方法一样 。
方法3：放入火锅吃
方法4 ， ；云南本地吃法 ， 烧饵块 ， 饵块切成薄片放在火上考热 ， 加上油条酸菜火腿酱等卷成圈吃 。

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