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答一份青椒牛肉盖浇饭热量800大卡 。青椒牛肉盖浇饭的做法其实在制作盖浇饭的时候，跟平时炒菜是有不一样的 。因为盖浇饭是需要有很多的汤汁 。盖浇饭是一种古老的汉族小吃 。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭 。
【一份青椒牛肉盖浇饭热量】
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