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【青梨是不是雪花梨】      青梨不是雪花梨 。它们不是一个品种 。
      青梨即沙梨,梨肉雪白,肉质脆爽,清甜多汁 。夏天食用,可清心润喉、降火解暑 。
雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实 。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说 。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为"中华名果"、"天下第一梨" 。雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”,当地人也称雪梨、“相相梨” 。
