文章插图
主要材料：牛肉500克，蒸肉米粉180克料酒1勺，酱油1勺，鸡精1勺，砂糖1勺，豆瓣酱1勺，十三香1/2勺，辣椒油3勺，葱姜水半碗，盐适量 。
【家庭蒸牛肉最简单做法】1、葱姜放入碗中，倒入开水浸泡至冷备用 。
2、牛肉切片 。
3、牛肉中加入料酒、酱油 。
4、加入砂糖、鸡精、十三香 。
5、加入豆瓣酱、十三香、辣椒油和适量盐拌匀 。
6、加入葱姜水拌匀 。
7、加入蒸肉米粉 。
8、用手拌匀米粉和牛肉，腌制1小时 。
9、将牛肉一块一块摆入盘中 。
10、上锅蒸1小时即可完成 。
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主要材料：牛肉500克，蒸肉米粉180克料酒1勺，酱油1勺，鸡精1勺，砂糖1勺，豆瓣酱1勺，十三香1/2勺，辣椒油3勺，葱姜水半碗，盐适量 。
【家庭蒸牛肉最简单做法】1、葱姜放入碗中，倒入开水浸泡至冷备用 。
2、牛肉切片 。
3、牛肉中加入料酒、酱油 。
4、加入砂糖、鸡精、十三香 。
5、加入豆瓣酱、十三香、辣椒油和适量盐拌匀 。
6、加入葱姜水拌匀 。
7、加入蒸肉米粉 。
8、用手拌匀米粉和牛肉，腌制1小时 。
9、将牛肉一块一块摆入盘中 。
10、上锅蒸1小时即可完成 。