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1、多方提及周淮安：
（1）对，周淮安！当年南口一战，他以区区七千人大破瓦剌两万骑兵，不可小视啊！（大太监曹少钦）
（2）厂公，这个人不是周淮安，周淮安不是这种江湖功夫 。（一太监）!
（3）他是掌面带紫纹，两眼带桃花！（太监贾廷）
（4）……这位仁兄好相貌，天庭饱满，地阁方圆，印堂发亮，面带红光，您要有一副好运哪！（太监贾廷）
（5）这位老弟龙肝虎胆、语出不凡，请问高姓大名（太监贾廷）
2、一代名将周淮安的台词
（1）龙门山有雨，雪原虎下山 。
（2）来，为这个没名没姓的年头干一杯！
（3）龙门客栈是交换利益的地方，它能在大漠中活着，自然有它的道 。
（4）风雨多变幻，住店早看天 。
（5）金碧生辉玉玲珑，好名字
（6）东厂三大档头都在，这次麻烦就大了 。
（7）这个千户镇不住，你看着 。
（8）龙门客栈，我不希望再看到你这里的日出 。
3、龙门客栈老板金镶玉的台词
（1）哎哟，你说得真好，天底下名不副实的事多着呢，虚有其表的人就更多了……
（2）十香肉！
（3）大路朝天，各走半边 。
（4）八方有雨，不如我们龙门山的雨 。
（5）呸，你以为我金镶玉怕男人看呐，老娘玩过的男人比你见过的还多呢 。
（6）老娘，钱也要，人也要 。
（7）我呸，还吃羊肉呢有火没处泄，憋死你们这些光棍儿！
（8）送你出关得一百两银子，送你上鬼门关得四百两银子……你让我金镶玉怎么做啊
（9）年头真他妈乱，贼都要防贼，我操他爹的 。
（10）龙门客栈，拿酒来……我们离开这个无情无义的地方，走，去找周淮安！
【新龙门客栈开场白】