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历史上，宁夏平原处于腾格里、乌兰布和及毛乌素三大沙漠的夹击中，再加上中部干旱沙漠化地带，实际上处于沙漠的四面包围之中 。
建国后经过70多年的治沙斗争，麦草方格与沙生植物结合的治沙方式，使宁夏人民创造了人进沙退，震惊世界的治沙奇迹 。
【宁夏沙葱哪里比较多】生态环境的改善和优化，使许多沙生植物重现生机，繁衍生长 。可以食用的沙葱就是最值得称道的一种 。沙葱多生长在比较平缓的戈壁沙丘地带，在宁夏，以中卫、吴忠、银川和石嘴山4市辖区内的半荒漠戈壁沙丘地带生长的沙葱均比较繁多 。凉拌沙葱，成为宁夏颇具特色的一道菜肴，深受外地游客喜爱
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