豇豆炒方便面家常做法

文章插图
一、用料
方便面1包
鸡蛋1个
火腿肠1根
豇豆100克
生抽1勺
老抽1勺
芝士片1片
二、豇豆炒方便面的做法步骤
步骤 1
方便面和豇豆沸水煮八成熟
步骤 2
方便面捞出过凉水
步骤 3
另起一个锅，敲一个鸡蛋，炒起来
步骤 4
导入沥干水的方便面和豇豆，放入一勺生抽
步骤 5
再放一勺老抽，翻炒均匀
步骤 6
【豇豆炒方便面家常做法】再把切好的香肠片，倒进去一起翻炒
豇豆炒方便面家常做法
食材：方便面170克，鸡蛋3只，打匀，植物油适量，葱4课，切碎，红萝卜1个，去皮切碎，豇豆70克，红灯笼椒40克，切块，芝麻油30毫升，酱油适量
做法
1、在开水里煮面条，大概三分钟左右，过冷水，沥干，放一旁待用。
2、放一汤匙油在锅里加热，煎蛋，煎好后放一边。
3、再放油加热炒锅，放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒，炒好以后放一边。
4、放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热，放面条下去，中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去，再放蔬菜、鸡蛋下去炒热，大概3-5分钟即成。