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【年味素饺子馅】年味素饺子，不放肉也能做出美味饺子！要说素饺子首当其冲莫属罗卜馅了，首先呢准备好豆腐一块，罗卜一个，这足够四口人吃了 。把豆腐用油炸干些，剁成碎末备用 。
把大罗卜切成细丝再切成丁，用水煮烂些，即有口感又没了罗卜的辣气 。
焯好的罗卜攥干放些花生油，香油剁好的豆腐干，这样的素馅吃起来比肉都香
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