文章插图
主料
莲子(干)20g
【银耳莲花羹的做法】百合(干)20g
银耳三朵
水1100ml
做法步骤
步骤1
准备所需的食材，银耳选用通江银耳，莲子选用湖南湘莲，百合选用湖南昭阳隆回龙牙百合
步骤2
清水洗净各种食材，银耳与其它食材分开冷水浸泡20分钟
步骤3
银耳泡发开了，去掉根部，撕成小片，加水1100ml，再泡上10多分钟
步骤4
莲子，百合，银耳，连第二次泡银耳的1100ml水，一起放入电压力锅，高火炖70分钟，就可以了
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