玉米面和玉米渣哪个好

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玉米面儿好，玉米渣只能做玉米粥。玉米面可以做玉米贴饼子，玉米面儿菜团子，玉米面儿发糕等。玉米属于粗粮的一种。含有各种维生素及矿物质和膳食纤维素。尤其含有的玉米黄对眼睛有好处。玉米分为黏玉米和普通玉米。粘玉米的口感比普通玉米更好。

【玉米面和玉米渣哪个好】