香梨为什么有酒味

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香梨之所以会有酒味儿，主要原因在于香梨有的地方可能烂掉了，烂掉的地方容易发酵，而发酵的结果就是产生酒精，所以你能闻到香梨里边的酒味，说明你买的一批香梨里边可能有两三个已经出现烂果现象，而烂果最终的结果就变成了酒精转换现场

【香梨为什么有酒味】