【西葫芦丝的简易腌制方法】

文章插图
1、原料：西葫芦、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈 。
2、西葫芦擦细丝 。
3、准备葱姜蒜末和小米椒圈 。
4、西葫芦丝用食盐腌制10分钟，挤去水分 。
5、起锅烧油，将热油淋在西葫芦丝上 。
6、加入生抽和香醋搅拌均匀即可 。
西葫芦丝的简易腌制方法
西葫芦洗净擦丝备用，将泻好的麻酱加入辣椒油，米醋，少许白糖，蒜末，鸡精，盐，熟芝麻调匀，将西葫芦丝放入容器内，将调好的料汁到在西葫芦丝上拌匀即可 。

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