木香和陈皮的区别


木香和陈皮的区别

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1、外观形状不同:木香根茎圆柱形,无毛,有短小皮刺老枝上的皮刺较大,坚硬陈皮,芸香科植物橘 的干燥成熟果皮,橘皮以红色为佳 。
【木香和陈皮的区别】2、种植地区不同:木香分布在中国大陆的四川、云南、西藏等地,多生长在高山草地和灌丛中,为野生植物陈皮主要在广东、福建、四川、重庆、浙江、江西、湖南等地 。其中以广东新会、四会、广州近郊产者质佳,以四川、重庆等地产量大 。
木香和陈皮的区别
木香和陈皮区别还是比较大的
来源不一样
木香是八角树的树皮,陈皮是橘子的果皮
作用不一样
木香一般都是作为香水原材料,陈皮是作为调味料和香料
保存方式不一样
木香需要遮光隔绝空气保存,陈皮只需要常温条件下,放在玻璃罐里面保存