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VSOP是白兰地，（abbr. very superior old pale，）高级白兰地 。VSOP该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年 。VSOP这个命名的前身是“Cognac Pale” 。在二、三百年前，干邑已经是在欧洲贵族间流行的高级酒饮，但酒厂通常会在酒里加入大量焦糖，既把颜色调深，又让口味更甜 。
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