文章插图
食材：猪肉馅500g ， 生抽2大匙 ， 老抽1大匙 ， 鱼露2大匙 ， 料酒2大匙 ， 白糖5大匙不喜欢太甜可以减1-2匙 ， 辣椒粉1小匙
做法
1.将所有材料混合好 ， 顺一个方向搅拌 ， 上劲后 ， 静置入味15分钟
【闪电爽零食怎么做】2.将适量味好的肉馅 ， 铺在锡纸上 ， 在上面再铺一层保鲜膜 ， 用擀面杖均匀地将肉擀成薄片
3.取掉保鲜膜 ， 放在烤盘中 ， 在预热好的烤箱中进行烤制 ， 180度 ， 15分钟 ， 再翻面烤8分钟 ， 取出凉凉 ， 切片
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