文章插图
五香汁配方：
原料：辣椒面适量、五香粉适量、炒香的芝麻少许、蒜泥一勺、盐15克、鸡精10克、花椒粒若干、八角一个、陈醋一勺半、生抽适量 。
做法：
1－－取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗
2－－然后烧适量热油，放一小把花椒粒和一只八角炸香，捞出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入调料碗搅匀
3－－再倒适量陈醋烧开，也倒入调味碗中搅匀即成，最后再根据个人口味放生抽调味 。
【饺子五香汁做法】
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五香汁配方：
原料：辣椒面适量、五香粉适量、炒香的芝麻少许、蒜泥一勺、盐15克、鸡精10克、花椒粒若干、八角一个、陈醋一勺半、生抽适量 。
做法：
1－－取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗
2－－然后烧适量热油，放一小把花椒粒和一只八角炸香，捞出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入调料碗搅匀
3－－再倒适量陈醋烧开，也倒入调味碗中搅匀即成，最后再根据个人口味放生抽调味 。
【饺子五香汁做法】