【为什么竹虫可以吃】

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竹虫的功效与作用是:养脾健胃 。竹虫富含蛋白质,并且含有10多种人体所必需的氨基酸,蛋白质含量高达40%左右,还含有维生素,矿物质,脂肪酸以及一些微量元素,营养价值非常高 。竹虫可以生着吃,也可以清炒竹虫,油炸竹虫,椒盐竹虫,焖竹虫等多种吃法 。
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