江西南瓜辣椒饼做法大全


江西南瓜辣椒饼做法大全

文章插图
食材清单
南瓜 650g 、 剁椒 30g 、 大蒜 4瓣 、 食用油 10ml 、 米醋 30ml 、 生抽 15ml 、 香油 3ml 、 盐 少许
【江西南瓜辣椒饼做法大全】烹饪步骤
1/3
南瓜洗净 , 切半挖去南瓜瓤 , 切成薄片 。
2/3
将南瓜片焯水 , 南瓜片放入凉水中拔一下 , 捞出沥干水份 。
最后一步
锅中放油 , 下剁椒、蒜末煸香 , 放入其它调味料煮开 , 倒在南瓜上 , 吃时拌匀即可