文章插图
主料:饼丝150克
辅料:豆芽菜150克 青椒一个 香葱二颗 大蒜二瓣 红辣椒丝少许
配料:咸盐适量 生抽适量 ， 味精适理
步骤：
1、 饼丝一盘
2、 绿豆芽、青椒、香葱适量 。
3、 油烧热 ， 炸香花椒后捞出 。
4、 下入豆芽菜、青椒煸炒 。
【豆芽甘蓝炒饼丝的做法】5、 下红辣椒丝 ， 放咸盐、生抽、味精煸炒 。
6、 下入饼丝 。
7、 大翻勺 ， 炒匀 。
8、 起锅装盘 。
9、 洒上香葱碎 。

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