
文章插图
原切的
艾品牛排是原切的,原切牛排的脂肪花纹看上去就像树叶的脉络一样,纹理走向自然,肉质纹理清晰可见而合成牛排的脂肪花纹比较杂乱,肉质纹理不自然 。
原切牛排是直接从牛身上切割下来的,合成牛排是用牛肉拼接粘合而成的 。原切牛排形状不规则,合成牛排外观都基本都是圆形 。
【艾品牛排是原切还是合成】
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