腐竹荆芥汤的做法大全家常


腐竹荆芥汤的做法大全家常

文章插图
主料
腐竹,荆芥
辅料
盐适量,生抽,白糖,香油适量,蒜泥适量,小米辣适量
做法
1、把豆腐整块放入煮锅里煮一会,去除豆腥味(也可以用蒸的方法) 。
2、水发木耳处理干净后放入沸水锅里焯熟,然后捞出冲凉备3、把煮好的豆腐稍放凉后切成2厘米大小的豆腐块 。
4、荆芥洗好切碎,蒜剁成蒜泥,小米辣切小圈备用 。
5、把切好的豆腐放入一个大碗里,加入切好的蒜泥、小米辣和荆芥 。
6、按个人口味调入适量的盐、生抽、白糖、香油拌匀即可 。
腐竹荆芥汤的做法大全家常
腐竹泡发,锅里放油,然后把腐竹放进去翻炒 。再放盐葱姜生抽,再放适量水锅开放鸡蛋碎,再放适量淀粉勾芡,出锅前放入荆芥碎搅匀即可

【腐竹荆芥汤的做法大全家常】