文章插图
主料2人份
百合100克
莲子60克
枸杞10克
辅料
冰糖10克
步骤1
【百合莲花汤怎么做】莲子是干燥成熟种子 ， 有补脾止泻 ， 止带 ， 益肾涩精 ， 养心安神的功效 ， 平时胃口差 ， 脾胃消化功能比较弱 ， 平时可以多煲一些莲子汤有辅助脾胃作用 。
步骤2
材料：
百合100g ， 莲子60g ， 枸杞10g ， 冰糖适量
制作步骤：
准备好原材料
步骤3
莲子先浸泡4小时
步骤4
取出莲子芯 ， 冲洗干净
步骤5
新鲜百合洗净掰成小叶
步骤6
洗净莲子放入清水锅内 ， 大火煮沸后
步骤7
小火煮20分钟后 ， 再加入百合
步骤8
大约30分钟后加入冰糖 ， 待冰糖完全融化
步骤9
撒上枸杞几颗 ， 稍微点缀一下
冷藏后食用更佳 。
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