文章插图
1、把藜麦放入碗中 。2、倒入热水，浸泡30分钟 。3、面粉和鲜酵母混合 。4、再加入泡好的藜麦，加入水，揉成团 。5、揉至光滑即可 。6、分成五等份 。7、每个揉至光滑，整理成团 。8、室温发酵半个小时 。9、开火蒸15分钟，焖五分钟即可出锅了！
烹饪技巧整形前，面一定要揉光滑！！！藜麦一定要用热水泡，整形成圆柱形，这样蒸出来最好看 。

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