文章插图
材料：玉米粒500克，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根 。
做法：
【玉米粗粒怎么做好吃】1，备齐所有所需材料，将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感，充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液
2，锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散，炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可 。

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