阿尔山俗话 - 什马知识

文章插图
阿尔山林俗话：“靠山吃山，靠水吃水” 。
吃在阿尔山：
来到阿尔山，才明白：阿尔山全称哈伦·阿尔山，系蒙语，译为热的圣水。原来这以“山”命名的城市，竟然因水而闻名，尤其是满负盛名的“阿尔山矿泉水” 。就像是去北京不看故宫一样，来到阿尔山不品尝这里的矿泉水，简直是遗憾。除此，阿尔山景区还有一道红烧天池鲫鱼，鱼的个头不会很大，三条凑成一盘，水质好养出的鱼不仅味道鲜美，而且还营养价值极高，因为阿尔山各大天池的水都含有丰富的矿物质，这游在水里的鲫鱼自然也就汲取吸收了。大自然馈赠阿尔山的礼物，夏天可以吃天然野生的蕨菜，秋天还可以收获各种“模样”的蘑菇，还有只生长在大兴安岭的野生蓝莓，阿尔山还有一个秘密：只要是这里“土生”的蔬菜，可都是有机的、无添加，纯绿色，来阿尔山“吃”绝对健康、舒心。

【阿尔山俗话】