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当然是红烧大王鱼好吃 。大王鱼是海鱼，烧大王鱼除了葱姜，另外多放些大蒜头，海鲜味溶入大蒜味吃起来非常好 。而鲈鱼分二种，一种是海鲈鱼，一种是淡水鲈鱼，这二种鲈鱼都适合清蒸，只有清蒸才能发挥出鲈鱼的鲜嫩，清蒸鲈鱼一般为8分钟，时间不宜太长 。否则会蒸老而发柴 。
【红烧鲈鱼好吃还是大王鱼好吃】
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