文章插图
食材清单
藜麦 、 番茄 、 洋葱 、 玉米粒 、 小米椒 、 牛油果 、 盐 、 黑胡椒各适量
烹饪步骤
步骤1
藜麦提前洗净泡上1小时 。
步骤2
番茄、洋葱和辣椒切碎 。
步骤3
平底锅倒油烧热，放入洋葱和辣椒炒出香味 。
步骤4
加入番茄、玉米粒和藜麦，加入盐和黑胡椒碎翻炒均匀 。
步骤5
盛出来放到碗里，放入水开了的蒸锅里，蒸20分钟 。
步骤6
蒸好后拿出来倒扣在盘子里，再放上点牛油果就行了 。
困困藜麦饭做法
水煮藜麦饭的做法步骤
步骤 1
藜麦用清水冲洗三遍 。
步骤 2
以1:2的比例在锅中加入藜麦与冷水 。
步骤 3
中大火煮开，转最小火15～18分钟，关火 。
步骤 4
藜麦饭做好 。
【困困藜麦饭做法】