文章插图
【一斤肉能做几个狮子头】正常情况下，一斤肉能制作4~6个红烧狮子头 。红烧狮子头 原料：精瘦肉900克精肥肉400克鸡蛋2只鲜藕(红皮)200克 配料：精炼植物油、黄酒、味精、盐、白糖、镇江香醋、酱油、葱、姜、淀粉等 。
配菜：即底菜 。以豆类为宜，如：青豆、毛豆(去壳)也可用大白菜等 。选择原则：不夺味而喜食者均可红烧狮子头是属正宗淮扬菜系 。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色，再加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味 。
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【一斤肉能做几个狮子头】正常情况下，一斤肉能制作4~6个红烧狮子头 。红烧狮子头 原料：精瘦肉900克精肥肉400克鸡蛋2只鲜藕(红皮)200克 配料：精炼植物油、黄酒、味精、盐、白糖、镇江香醋、酱油、葱、姜、淀粉等 。
配菜：即底菜 。以豆类为宜，如：青豆、毛豆(去壳)也可用大白菜等 。选择原则：不夺味而喜食者均可红烧狮子头是属正宗淮扬菜系 。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色，再加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味 。