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这是近期关于海天酱油“双标”和里面含有添加剂的传闻事件 。
海天酱油是国内知名调味料品牌 , 一直深受消费者信赖 , 几乎每个家庭在烹饪中都会使用到海天酱油在内的系列产品 。
海克斯科技属于一个比较热门的词汇 , 它的来源据说是一款游戏中大家玩游戏创造出来的 , 现在用来代指食品加工和烹制中 , 用的不是传统的方法 , 而是为了减少成本或增加味道添加了一些食品添加剂 。
海天酱油被诟病的主要的原因 , 就是里面含有一些添加剂 , 比如山梨酸钾等防腐剂 , 以及核苷酸钠这样的增鲜添加剂 , 因此这也被很多人戏称为“海克斯”科技 。其实酱油的酿造和加工都是有监管的 , 都是要符合安全卫生的 , 因此每一款上市销售的酱油上面都会标注国家推荐标准 , 海天酱油也是如此 。不过现在食品添加剂在食品加工中可谓无处不在 , 很多我们常见的食物都会看到 , 添加剂含量也控制在合理范围 , 没必要上纲上线 。
【海天酱油和海克斯科技是什么梗】