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果酸就是从水果中提取的各种有机酸,是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分 。
果酸制作方法是比较简单的,把猕猴桃1个、柠檬半个、番茄1个、冰糖2两、蜂蜜一两、奶粉适量都准备好,然后按照步骤要求就可以把果酸做出来,是非常方便的 。
首先准备食材:猕猴桃1个、柠檬半个、番茄1个、冰糖2两、蜂蜜一两、奶粉适量 。
果酸制作方法:
1、首先将冰糖蜂蜜倒入锅中,再倒入一些水烧热煮化,熬制时要用勺子不停的搅拌,千万不可以弄糊了 。
2、奶粉中倒入温水,不停的搅拌均匀,再放入锅内一起熬开即可 。
3、关火后,再将猕猴桃包皮,柠檬用刀切开把籽取出,热水烫过的番茄剥了皮 。
4、把猕猴桃、柠檬、番茄一同放到搅碎机或打汁机中打碎成浆,打完后用纱布或豆包布把打碎的果浆过滤成果酸汁,这样果酸就制作好了 。
【果酸发酵方法】
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