猪展肉红烧的做法

【猪展肉红烧的做法】

猪展肉红烧的做法

文章插图
食材用料
猪展肉800克,糖,盐,鸡精,酱油,葱,姜
做法步骤:
1、把猪展肉用水煮一下去去血水,然后拿出来,把里边大骨棒取出来,把肉切成小块,葱,姜切好备用 。
2、锅中放少量的油,烧开后,加入两大勺白糖炒糖 。
3、炒成微黄色就可以倒入肉块了,翻炒几下后,把葱,姜倒进去再加酱油,鸡精,盐调味然后加水,大火烧开后.转为小火,把水烧开肉就可以出锅了 。