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做法
1、 皇帝蕉准备好 。
2、 鸡蛋打散，搅拌均匀，蛋黄和蛋白完全混合 。
3、 面包糠准备一些备用 。
4、 玉米淀粉准备一些备用 。
5、 香蕉去皮，表面裹一层玉米淀粉 。
6、 将皇帝蕉表面裹一层鸡蛋液 。
【帝王蕉热量】7、 在均匀裹一层面包糠 。
8、 依次做好，放入盘里 。
9、 玉米油烧至六成熟，放入皇帝蕉表面变金黄色即可 。

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