文章插图
万年青生长于中国和日本的多个地方，它多年生常绿草本，能作为观赏的植物，也可以做成菜来食用，它的长相下部合成快到盘子的形状，顶部的叶子散成花蕊的形状，叶子则是基部宽，头为三角形的形状，看起来是非常具有观赏价值的 。
橄榄菜（kale borecole）是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜 。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成 。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲 。
万年青就是橄榄菜吗
当然不是了，橄榄菜顾名思义就是橄榄和菜啦！其实就是拿橄榄和酸菜叶一起用油熬煮成的一道小菜，可以送饭配粥，直接吃 。在潮汕很出名
【万年青就是橄榄菜吗】
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