桃胶是菌菇吗


桃胶是菌菇吗

文章插图
桃胶不是菌菇,桃胶是固体天然树脂
桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油,经过干燥而得的固体天然树脂,干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀 。还有一个好听的名字,叫桃花泪,还被成为“平民燕窝”,可见其营养价值很高 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。

【桃胶是菌菇吗】