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野山椒最突出的是它的清香，口感不刺激，也没有花椒的口涩味，味道更好 。野山椒为芸香科花椒属具刺直立灌木植物，它也是属于花椒科，而且与花椒十分相似，很多人总是分不清楚 。我们都知道，花椒是我们生活中非常常见的香料，被列为十三香之首，虽然野花椒与花椒相似，但是味道却不同 。
【野山椒什么味】
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