文章插图
山西 。山西的气候干燥，生长的周期比较长，品质自然也会更好 。黄米也叫做黄小米、糜子等，外表为淡黄色，颗粒比小米要小，原产中国北方，煮熟后粘性比较大 。黄米的用途广泛，可以用于制作黄米粥、黄米糕、黄米饭以及酿酒等 。保存黄米时，可以将黄米放在阴凉的环境中存放 。
【全国哪地方的黄米面最好】
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山西 。山西的气候干燥，生长的周期比较长，品质自然也会更好 。黄米也叫做黄小米、糜子等，外表为淡黄色，颗粒比小米要小，原产中国北方，煮熟后粘性比较大 。黄米的用途广泛，可以用于制作黄米粥、黄米糕、黄米饭以及酿酒等 。保存黄米时，可以将黄米放在阴凉的环境中存放 。
【全国哪地方的黄米面最好】